miércoles, 29 de julio de 2009

Sándalo (Mentha spicata)

Nombre científico: Mentha spicata

Nombre común: Sándalo, Sándalo de jardín

Familia: Laminaceae (Labiadas)

Origen: Europa, África

Datos generales:

Planta aromática perenne, peluda y aromática.
Hojas elíptico-lanceoladas.
Florece en verano; sus flores son lila-azulado en forma de espiga.
Crece en lugares húmedos
Exposición soleada.
Multiplicación fácil por esquejes.

El sándalo es utilizado en gastronomía.
En el Norte de África se prepara con él el té verde.

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